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Neu in unserem Laden: Juli 2017
Baccichetto Umberto, Pinot Grigio, 2016, Venezia Giulia, Italien Seit wirklich langer Zeit findet man in unserem Sortiment mal wieder einen reinsortigen Pinot Grigio. Der Grund für die lange Abstinenz liegt schlicht darin, dass Weine dieser Rebsorte vielfach als characterlos, ja regelrecht als „leer“ empfunden werden. Anders verhält sich das mit dem Pinot Grigio von Umberto Baccichetto. Körperbetont und aussagekräftig, ohne überzüchtet zu wirken, kommt er dem Genießer entgegen. Ein kräftiges, sonniges Gelb erscheint im Glas und die Kirchenfenster liegen eng bei- einander. Die Aromatik reicht von reifer Birne über Quitte bis hin zu feinen Zitrusnoten. In der Tat ein komplexes Bouquet! Die Säure bildet sich frisch aber sehr schön integriert ab. Am Gaumen spiegelt sich das Geschmacksbild wieder und der Nachhall ist für einen Wein dieser Art sehr lang. Genießen Sie den Wein als Solist auf der Terrasse, genauso wie zu leichter, sommerlicher Küche. In unserer Sommeraktion!!! € 5,95 Fl. statt € 6,95 Fl., (€ 7,93 ltr.)
Baccichetto Umberto, Cabernet Franc, 2016, Venezia Giulia, Italien Cabernet Franc ist sicherlich eine Rebsorte, die man nicht unbedingt in Italien suchen würde. Nichtsdestotrotz hat sie im Friaul und in julisch Venezien eine lange Tradition. Anders als in Frankreich, wo diese Rebsorte Weine hervorbringt, die sehr gerbstofflastig sind, erlebt man diese Traube in Italien mit ungewohnter Leichtigkeit. Ein kräftiges Ziegelrot lässt sich definieren, die Schlieren zeichnen sich eng und langlebig ab. Die Nase wird erfüllt von feinen Kirschnoten, gepaart mit roter Johannisbeere. Das Säureempfinden ist ausgewogen und ob der Jugend des Weines herrlich frisch. Die angesprochenen Früchte zeichnen sich auch am Gaumen ab und komplettieren einen harmonischen Schluck, dessen Nachhall schön lang ist. Wir empfehlen den Wein im Sommer leicht gekühlt zu trinken (ca 12 – 14 0 C). Er ist in dieser Art ein toller Begleiter für einen Grillabend mit Freunden. In unserer Sommeraktion!!! € 5,95 Fl statt € 7,20 Fl. (€ 7,93 ltr.)
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Baccichetto Umberto, Pinot Grigio, 2016, Venezia Giulia, Italien Seit wirklich langer Zeit findet man in unserem Sortiment mal wieder einen reinsortigen Pinot Grigio. Der Grund für die lange Abstinenz liegt schlicht darin, dass Weine dieser Rebsorte vielfach als characterlos, ja regelrecht als „leer“ empfunden werden. Anders verhält sich das mit dem Pinot Grigio von Umberto Baccichetto. Körperbetont und aussagekräftig, ohne überzüchtet zu wirken, kommt er dem Genießer entgegen. Ein kräftiges, sonniges Gelb erscheint im Glas und die Kirchenfenster liegen eng beieinander. Die Aromatik reicht von reifer Birne über Quitte bis hin zu feinen Zitrusnoten. In der Tat ein komplexes Bouquet! Die Säure bildet sich frisch aber sehr schön integriert ab. Am Gaumen spiegelt sich das Geschmacksbild wieder und der Nachhall ist für einen Wein dieser Art sehr lang. Genießen Sie den Wein als Solist auf der Terrasse, genauso wie zu leichter, sommerlicher Küche. In unserer Sommeraktion!!! € 5,95 Fl. statt € 6,95 Fl., (€ 7,93 ltr.)
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Baccichetto Umberto, Cabernet Franc, 2016, Venezia Giulia, Italien Cabernet Franc ist sicherlich eine Rebsorte, die man nicht unbedingt in Italien suchen würde. Nichtsdestotrotz hat sie im Friaul und in julisch Venezien eine lange Tradition. Anders als in Frankreich, wo diese Rebsorte Weine hervorbringt, die sehr gerbstofflastig sind, erlebt man diese Traube in Italien mit ungewohnter Leichtigkeit.Ein kräftiges Ziegelrot lässt sich definieren, die Schlieren zeichnen        sich eng und langlebig ab. Die Nase wird erfüllt von feinen Kirschnoten,        gepaart mit roter Johannisbeere. Das Säureempfinden ist ausgewogen        und ob der Jugend des Weines herrlich frisch. Die angesprochenen Früchte        zeichnen sich auch am Gaumen ab und komplettieren einen harmonischen         Schluck, dessen Nachhall schön lang ist.            Wir empfehlen den Wein im Sommer leicht gekühlt zu trinken             (ca 12 – 14 0 C). Er ist in dieser Art ein toller Begleiter für einen Grill-              abend mit Freunden.               In unserer Sommeraktion!!!                 € 5,95 Fl statt € 7,20 Fl. (€ 7,93 ltr.)